Esencia Sabor a Ponque 500 ml

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Presentación: unidad de 500 mililitros

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Saborizante artificial para alimentos, utilizado en panadería, galletería, bizcochería y heladería.

Sabores

Banano, canela, coco, hinojo, mantequilla, piña, vainilla blanca, queso, naranja, ponqué, arequipe y ron pasas.

Modo de empleo

El % de dosificación se calcula sobre el peso de la harina.

Sabor % dosificación sugerida (sobre el peso de la harina)
Canela, Queso y naranja 0,5 %
Vainilla blanca, Vainilla caramelo, Hinojo, Piña, Ponqué, Coco, Mantequilla, Banano, Arequipe y Ron pasas 1 % – 2 %

Vida útil: 12 meses.

Presentación: Frasco de 500 ml

Dimensiones: Alto: 190 mm | Ancho: 73 mm | Largo: 73 mm